社団法人日本青年会議所の基本理念を踏まえ、食を通じて、新しい食文化の発見、美味深求心の向上を目指し、業界の正しい発展の一助となることを目的として日々の活動をしております。また、食品に関わる職業の方、飲食に興味のある方の情報交換や研修の場を提供します。
・京都例会を開催しました。
２０１２年１月２２日
渡月亭 ・ 熊彦 
・東北例会を開催しました。
２０１１年９月５日
宮城県多賀城市 
・横浜例会を開催しました。
２０１１年７月１５日
トューランドット遊仙境 
・金沢例会を開催しました。
２０１１年４月２４日
金城楼 
・京都例会を開催しました。
２０１１年１月２３日
美濃吉本店「竹茂楼」
講師 美濃吉十代目当主 代表取締役社長 佐竹力総氏
・北陸信越地区例会を開催しました。
２０１０年１１月１８日
いきいき亭 
・大阪例会を開催しました。
２０１０年１１月４日
リーガロイヤルホテル 
講師 重光産業株式会社 代表取締役 重光 克昭 氏
・臨時総会・昼食会を開催しました。
２０１０年１０月１日
右京 
・関東地区例会を開催しました。
２０１０年９月１３日
新橋亭 
講師 厚生労働省 田中 誠氏
・中部地区例会を開催しました。
２０１０年８月２６日
牛銀本店 
・７月葉山「日影茶屋」例会を開催しました。
２０１０年７月２５日
日影茶屋 
・金沢例会を開催しました。
２０１０年４月１８日
浅田屋 
・京都例会を開催しました。
月桂冠見学 
魚三楼 
